鯛茶漬け釜めし始めました。

鯛茶漬け釜めし始めました。刺身用の鯛が胡麻醤油に絡めてあります。 そのままでもよし、おだしをかけてお茶漬けにしてもよし。二つの楽しみ方ができ、ちょっとな贅沢な釜めしです。